O PECNORDESTE 2019 terá a presença da ganhadora do Concurso brigadeiro Brasil, o Melhor Brigadeiro, do Programa Mais Você, da apresentadora Ana Maria Braga.  Ana Lídia Cabral é  cearense do sertão de Quixadá ejá  confirmou sua presença no evento, que será realizado de 13 a 15 de junho, convidada pela Diretora Técnica do SENAR e coordenadora das oficinas, Kelly Claudio Gonçalves, que informou será a Oficina Master do Seminário Nordestino de Pecuária – PECNORDESTE. É uma tradição familiar, pois sua tia, Lúcia Lima, já é instrutora do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural-SENAR/CE  há vários anos, ministrando cursos nas áreas de beneficiamento do caju, doces e geleias, pães artesanal, derivados da macaxeira, palma na alimentação humana.